Séminaire chocolats fins ou dessert
Séminaire chocolats fins
Chocolats fins pour amateurs de chocolat
19 h à 21 h
Les mises en scène artistiques de nos plats ne seraient rien sans les délicieuses créations de chocolats fins confectionnées personnellement par le pâtissier René Frank.
Des chocolats d'origine et de haute qualité, à haute teneur en cacao et provenant des meilleures plantations au monde, sont à la base de nos chocolats fins. Laissez-vous fasciner par la diversité des goûts. Créez ensuite vous-même de petites œuvres d'art, en commençant par la mise à bonne température du chocolat de haute qualité, la préparation de l'intérieur riche en arômes grâce à des épices exotiques, pour finir avec la réalisation filigrane de petits fours et de praliné.
Goûter l'or noir est autorisé, et une fois rentré(e) chez vous, savourez les chocolats rapportés dans votre coffret personnel signé la vie.
Prix par personne 158,00
Mercredi 30 Janvier 2013
Mercredi 22 May 2013
Dessert
19 h á 21 h
Moderne desserts de notre Pâtissier René Frank
Jeudi 18 Avril 2013
Jeudi 27 Juin 2013
