Weinproben
16:00 bis 18:00 Uhr
Sommelier Sven Oetzel und sein Team entführen Sie in die Welt der Weine und geben gerne ihre Erfahrung und ihr Wissen um die edlen Tropfen an Sie weiter. Undogmatisch - aber doch lehrreich, kurzweilig - jedoch nicht ohne Tiefe, wissensbasiert - und zugleich genussreich.
All dies sollen Sie erleben, wenn Sie Weine in ihrer sensorischen Vielfalt ergründen und verkosten. Ob für Einsteiger oder Weinkenner - unterschiedlichste Themen decken den Wissensstand und die Erfahrung der Teilnehmer ab, so dass sie in jedem Fall um neue Erkenntnisse bereichert die genussvollen Seminare verlassen.
Auch für individuelle Gruppen können Weinproben veranstaltet werden - nach Wunsch natürlich eingebunden in ein kulinarisches Gesamterlebnis, bei dem Thomas Bühner ein zu den Weinen passendes Menü kreiert.
Preis pro Person 158,00 €
Mittwoch, den 03. Dezember 2014
Mittwoch, den 17. Juni 2015
An 6 verschiedenen Abenden im Jahr besuchen uns bekannte Winzer, sowie auch vielversprechende Jungwinzer, und erzählen Anekdoten aus dem Weinbau, bishin zur Fertigung des Weins.
Begleitend zu den Weinen, entwerfen Thomas Bühner und Team ein 5-Gang Menü.
5-Gang Menü inklusive Aperitif, Wasser, Kaffee & Weindegustation
ab 19 Uhr
229,00 € pro Person
Freitag, den 24. Oktober 2014
Juliusspital / Franken
Freitag, den 21. November 2014
Sebastian Schäfer / Nahe
